Anjou Villages L’Épicurien

Anjou Villages l'Épicurien - les vins Mathieu Tijou © Jérémy Fiori

les vins mathieu tijou Anjou Villages L’Épicurien Concentration et puissance Précédent Suivant Commander ce vin Fiche produit Prix21,00 € TTC Contenance0,75 L Cépage100 % Cabernet franc VinificationRécolté avec des maturités très poussées, les raisins nous donnent toutes leurs richesses avec une extraction intense. Un élevage en barriques neuves pendant un minimum de 18 mois affine […]

IGP Le Di’Vin

IGP Di'Vin - les vins Mathieu Tijou © Jérémy Fiori

les vins mathieu tijou Anjou rouge IGP Di’Vin Puissance et parfums du Sud Précédent Suivant Commander ce vin Fiche produit Prix9,00 € TTC Contenance0,75 L CépageCabernet, gamay VinificationRécolté avec des maturités très poussées, nous avons choisi une vinification sur le fruit et la puissance mais sans tannins uniquement sur le fruit. Découverte sensorielle La robe […]

Anjou rouge Champ du coq

Anjou rouge - Champ du coq - les vins Mathieu Tijou © Jérémy Fiori

les vins mathieu tijou Anjou rouge Champ du coq Friand et gourmand Précédent Suivant Commander ce vin Fiche produit Prix6,50 € TTC Contenance0,75 L Cépage 80 % cabernet franc, 20 % cabernet sauvignonVinification Vendange mécanique avec table de tries et éraflage à 100%. Passage d’une partie de la récolte en thermo-vinification. Cuvaison en cuves inox […]