Savennières La croix picot
les vins mathieu tijou Blanc sec Savennières : La croix picot Terroir et race Précédent Suivant Commander ce vin Fiche produit Prix16,50 € TTC Contenance0,75 L Cépage100 % chenin VinificationRécolte manuelle en deux ou trois tris espacés d’une semaine,Fermentation alcoolique en barrique, sans levurage, élevage pointilleux en barriques de chêne français, pendant 11 mois. Découverte […]
IGP Le chenin de l’Eperonnière
les vins mathieu tijou Blanc sec IGP Le chenin de l’Éperonnière Le cépage enchanteur des bords de Loire Précédent Suivant Commander ce vin Fiche produit PrixRUPTURE Contenance0,75 L Cépage100 % chenin Vinification Récolte manuelle fermentation basses températures, élevage 50% cuves, 50% fûts. Découverte sensorielle La robe : jaune intense du cépage récolté à maturité Le […]
IGP Sauvignon Chenin : le crustacé
les vins mathieu tijou Blanc sec IGP Sauvignon Chenin – Le crustacé Vivacité et fraîcheur Précédent Suivant Commander ce vin Fiche produit Prix5,90 € TTC Contenance0,75 L Cépage50 % sauvignon, 50 % chenin VinificationFermentation bases températures. Découverte sensorielle La robe : jaune très pale aux reflets verts Le nez : très aromatique, parfums explosifs ; […]